Παρασκευή 7 Σεπτεμβρίου 2012
Παρασκευή 31 Αυγούστου 2012
Σίφνος...
Πρώτος προορισμός για φέτος... η Σίφνος. Δεν είναι τυχαίο που το National Geographic την κατέταξε ανάμεσα στους 10 τοπ προορισμούς στο ένθετο με τίτλο “Journeys of a lifetime – 500 of the Word's Greatest Trips”. Ένα από τα πιο όμορφα κυκλαδίτικα νησιά που συνδυάζει τον χαλαρό και τον κοσμοπολίτικο τρόπο ζωής και που εναρμονίζει απόλυτα το λευκό και το γαλάζιο με την κυκλαδίτικη αγριάδα του τοπίου.
Δεν θα γράψω πολλά.. εξάλλου το διαδίκτυο είναι γεμάτο από οδηγούς και tip για να πάει κάποιος στη Σίφνο. Αυτά που έχω να εξαίρω όμως, είναι ο καταπληκτικός οικισμός του Αρτεμώνα, ο οποίος είναι προέκταση της χώρας του νησιού της Απολλωνίας, τον οικισμό του Κάστρου, το εξαίσιο εκκλησάκι των Εφτά Μαρτύρων που δεσπόζει στην ουσία μέσα στη θάλασσα, και την ολόλευκη εκκλησία της Χρυσοπηγής. Η συγκοινωνία του νησιού είναι απίστευτα εξυπηρετική που το αυτοκίνητο δεν σου είναι απαραίτητο. Α! μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε την παραδοσιακή καπαροσαλάτα και να αγοράσετε κεραμικά διακοσμητικά.
Κι αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ από πού βγήκε η φράση "τον κακό σου τον φλάρο" να σας πω.. ότι προέρχεται από την Σίφνο. Ο φλάρος είναι η κεραμική καμινάδα που υπάρχει σχεδόν σε κάθε σιφνέικο σπίτι. Μια φορά ένα σπίτι είχε ασφυχτικά γεμίσει από καπνό από το τζάκι και όταν ο ιδιοκτήτης φώναξε έναν μάστορα, αυτός του απάντησε "φταίει ο κακός σου ο φλάρος".
Αν δεν έχετε ήδη επισκεφτεί το νησί, βάλτε το στους κοντινούς σας προορισμούς σας... θα σας αποζημιώσει...
Δεν θα γράψω πολλά.. εξάλλου το διαδίκτυο είναι γεμάτο από οδηγούς και tip για να πάει κάποιος στη Σίφνο. Αυτά που έχω να εξαίρω όμως, είναι ο καταπληκτικός οικισμός του Αρτεμώνα, ο οποίος είναι προέκταση της χώρας του νησιού της Απολλωνίας, τον οικισμό του Κάστρου, το εξαίσιο εκκλησάκι των Εφτά Μαρτύρων που δεσπόζει στην ουσία μέσα στη θάλασσα, και την ολόλευκη εκκλησία της Χρυσοπηγής. Η συγκοινωνία του νησιού είναι απίστευτα εξυπηρετική που το αυτοκίνητο δεν σου είναι απαραίτητο. Α! μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε την παραδοσιακή καπαροσαλάτα και να αγοράσετε κεραμικά διακοσμητικά.
Κι αν έχετε αναρωτηθεί ποτέ από πού βγήκε η φράση "τον κακό σου τον φλάρο" να σας πω.. ότι προέρχεται από την Σίφνο. Ο φλάρος είναι η κεραμική καμινάδα που υπάρχει σχεδόν σε κάθε σιφνέικο σπίτι. Μια φορά ένα σπίτι είχε ασφυχτικά γεμίσει από καπνό από το τζάκι και όταν ο ιδιοκτήτης φώναξε έναν μάστορα, αυτός του απάντησε "φταίει ο κακός σου ο φλάρος".
Αν δεν έχετε ήδη επισκεφτεί το νησί, βάλτε το στους κοντινούς σας προορισμούς σας... θα σας αποζημιώσει...
Πέμπτη 30 Αυγούστου 2012
Πιείτε εμφιαλωμένο νερό... κάνει..."καλό"... :-)
Φέτος έμαθα κι εγώ για την θεάρεστη πρωτοβουλία που πήρε μια εταιρεία ανακύκλωσης - ειδών εμφιάλωσης με έδρα την Κεντρική Μακεδονία και μέσα σε ένα μήνα κατάφερα με την συμβολή και άλλων δικών μου ανρώπων να μαζέψω 820 καπάκια νερού.
Η συγκεκριμένη εταιρεία λοιπόν, αντί να δίνει χρήματα να ξαναφτιάχνει καπάκια για τα νερά, ανακυκλώνει αυτά που στέλνει ο κόσμος και τα αντίστοιχα χρήματα τα δίνει για να αγοράσει ένα αναπηρικό καροτσάκι για έναν άνθρωπο που το έχει ανάγκη.
Το γεγονός που μαθεύτηκε σε όλη την χώρα πολύ γρήγορα μέσω δημοσιευμάτων και κυρίως του Facebook, και κατάφερε να παρακινήσει και να συγκινήσει μικρούς και μεγάλους που άρχισαν να στέλνουν σωρηδόν δέματα με πλαστικά καπάκια. Η ανταπόκριση του κόσμου ήταν μεγάλη και στην όλη προσπάθεια συμμετείχαν ιδιοκτήτες καφετεριών, εστιατορίων και απλοί πολίτες.
Δέματα με πλαστικά καπάκια συνεχίζουν να καταφθάνουν καθημερινά από όλη τη χώρα συνεχίζονται, με αποστολείς οικογένειες, συλλόγους, το Πολεμικό ναυτικό, μονάδες του Ελληνικού Στρατού, εργαζόμενους ιδιωτικών εταιρειών. Χαρακτηριστικό είναι πως πρόσφατα υπάλληλοι από τον ΟΤΕ της Αθήνας συγκέντρωσαν 3.000 πλαστικά καπάκια, ποσότητα που απέστειλαν με το ταχυδρομείο.
Να σημειωθεί πως η στήριξη των πολιτών εξακολουθεί να είναι πολύ σημαντική και απαραίτητη, καθώς για 1 απλό αναπηρικό καροτσάκι απαιτούνται καπάκια βάρους 1 τόνου (1 κιλό ισούται με 540 καπάκια) και ο αριθμός αυξάνεται αν το καροτσάκι είναι ηλεκτροκίνητο.
Μέχρι σήμερα, ο Σύλλογος με την βοήθεια των πολιτών, έχει καταφέρει να αποκτήσει 6 αναπηρικά καροτσάκια!
(που αντιστοιχεί σε περίπου 3.200.000 πλαστικά καπάκια!)
Τα πρώτα 3 δόθηκαν σε νεφροπαθείς της Εθελοντικής Ομάδας του νοσοκομείου «Παπαγεωργίου» της Θεσσαλονίκης, ενώ το 1 στάλθηκε σε ένα παιδάκι στο Βέλο Κορινθίας. Στη συνέχεια 2 καροτσάκια διατέθηκαν σε μέλη του Συλλόγου στα Γιαννιτσά ενώ πολύ σύντομα αναμένεται να δοθούν τα τελευταία 2 σε άτομα με κινητικά προβλήματα στην Φθιώτιδα.
Οι εκπρόσωποι του μη κυβερνητικού συλλόγου Παραπληγικών και Κινητικά Αναπήρων Ν. Πέλλας, παραμένουν αισιόδοξοι όσον αφορά αυτήν την προσπάθεια και παρά τους χαλεπούς καιρούς δείχνουν εμπιστοσύνη στην συνείδηση και στο αίσθημα κοινωνικής ευθύνης των πολιτών αυτού του τόπου. Επιπλέον ελπίδα σε όλους δίνει το γεγονός ότι ήδη 2-3 εταιρείες προθυμοποιήθηκαν να στηρίξουν αφιλοκερδώς το έργο του Συλλόγου.

Η προσπάθεια συνεχίζεται.
Η συγκέντρωση όσο των δυνατών περισσότερων πλαστικών καπακιών εμφιαλωμένου νερού μπορεί να βοηθήσει άτομα που αντιμετωπίζουν κινητικά προβλήματα.
Σύλλογος Παραπληγικών και Κινητικά Αναπήρων Πέλλας Στοιχεία επικοινωνίας:
Ανοικτό Θέατρο Γιαννιτσών, Κολοκοτρώνη 10, Τ.Κ. 581 00 Γιαννιτσά.
Τηλ. 23820 24751 ,
Φαξ. 23820 81308
Πρόεδρος: Χριστάκη Δήμητρα
http://www.eoka.com.gr/index.php
πηγή περαιτέρω πληροφοριών: http://goodnews.gr/Articles/Bravo-se-olous-mas_949.html
Η συγκεκριμένη εταιρεία λοιπόν, αντί να δίνει χρήματα να ξαναφτιάχνει καπάκια για τα νερά, ανακυκλώνει αυτά που στέλνει ο κόσμος και τα αντίστοιχα χρήματα τα δίνει για να αγοράσει ένα αναπηρικό καροτσάκι για έναν άνθρωπο που το έχει ανάγκη.
Το γεγονός που μαθεύτηκε σε όλη την χώρα πολύ γρήγορα μέσω δημοσιευμάτων και κυρίως του Facebook, και κατάφερε να παρακινήσει και να συγκινήσει μικρούς και μεγάλους που άρχισαν να στέλνουν σωρηδόν δέματα με πλαστικά καπάκια. Η ανταπόκριση του κόσμου ήταν μεγάλη και στην όλη προσπάθεια συμμετείχαν ιδιοκτήτες καφετεριών, εστιατορίων και απλοί πολίτες.
Δέματα με πλαστικά καπάκια συνεχίζουν να καταφθάνουν καθημερινά από όλη τη χώρα συνεχίζονται, με αποστολείς οικογένειες, συλλόγους, το Πολεμικό ναυτικό, μονάδες του Ελληνικού Στρατού, εργαζόμενους ιδιωτικών εταιρειών. Χαρακτηριστικό είναι πως πρόσφατα υπάλληλοι από τον ΟΤΕ της Αθήνας συγκέντρωσαν 3.000 πλαστικά καπάκια, ποσότητα που απέστειλαν με το ταχυδρομείο.
Να σημειωθεί πως η στήριξη των πολιτών εξακολουθεί να είναι πολύ σημαντική και απαραίτητη, καθώς για 1 απλό αναπηρικό καροτσάκι απαιτούνται καπάκια βάρους 1 τόνου (1 κιλό ισούται με 540 καπάκια) και ο αριθμός αυξάνεται αν το καροτσάκι είναι ηλεκτροκίνητο.
Μέχρι σήμερα, ο Σύλλογος με την βοήθεια των πολιτών, έχει καταφέρει να αποκτήσει 6 αναπηρικά καροτσάκια!
Τα πρώτα 3 δόθηκαν σε νεφροπαθείς της Εθελοντικής Ομάδας του νοσοκομείου «Παπαγεωργίου» της Θεσσαλονίκης, ενώ το 1 στάλθηκε σε ένα παιδάκι στο Βέλο Κορινθίας. Στη συνέχεια 2 καροτσάκια διατέθηκαν σε μέλη του Συλλόγου στα Γιαννιτσά ενώ πολύ σύντομα αναμένεται να δοθούν τα τελευταία 2 σε άτομα με κινητικά προβλήματα στην Φθιώτιδα.
Οι εκπρόσωποι του μη κυβερνητικού συλλόγου Παραπληγικών και Κινητικά Αναπήρων Ν. Πέλλας, παραμένουν αισιόδοξοι όσον αφορά αυτήν την προσπάθεια και παρά τους χαλεπούς καιρούς δείχνουν εμπιστοσύνη στην συνείδηση και στο αίσθημα κοινωνικής ευθύνης των πολιτών αυτού του τόπου. Επιπλέον ελπίδα σε όλους δίνει το γεγονός ότι ήδη 2-3 εταιρείες προθυμοποιήθηκαν να στηρίξουν αφιλοκερδώς το έργο του Συλλόγου.

Η προσπάθεια συνεχίζεται.
Η συγκέντρωση όσο των δυνατών περισσότερων πλαστικών καπακιών εμφιαλωμένου νερού μπορεί να βοηθήσει άτομα που αντιμετωπίζουν κινητικά προβλήματα.
Σύλλογος Παραπληγικών και Κινητικά Αναπήρων Πέλλας Στοιχεία επικοινωνίας:
Ανοικτό Θέατρο Γιαννιτσών, Κολοκοτρώνη 10, Τ.Κ. 581 00 Γιαννιτσά.
Τηλ. 23820 24751 ,
Φαξ. 23820 81308
Πρόεδρος: Χριστάκη Δήμητρα
http://www.eoka.com.gr/index.php
πηγή περαιτέρω πληροφοριών: http://goodnews.gr/Articles/Bravo-se-olous-mas_949.html
Τετάρτη 8 Αυγούστου 2012
Τρίτη 7 Αυγούστου 2012
Τετάρτη 11 Ιουλίου 2012
Welcome summer!!
Aργώ αλλά..... εμφανίζομαι κι εγώ!! Καλό καλοκαίρι να έχουμε...έστω...υπόλοιπο καλοκαιριού για μερικούς όπως εγώ...που τώρα ξεκινώ τις διακοπές μου. Και voilà η πρώτη μου καλοκαιρινή κατασκευή... Βρήκα ενα κομμάτι mdf, και με ένα κοπίδι χάραξα την λέξη welcome, το έβαψα, κόλλησα άμμο θαλάσσης, μερικά κοχύλια και ένα ξύλο θαλάσσης και τώρα θα κοσμεί την είσοδο του σπιτιού μας για τους επόμενους 2 μήνες. .... υπόσχομαι να είμαι πιο τακτική τώρα που τελείωσε η δουλειά..!.. kisses xxx
Πέμπτη 7 Ιουνίου 2012
Γλυκό κεράσι.... (συνταγή της γιαγιάς)
Δεν έχω καλύτερο από το να περνάω τις ώρες με τη γιαγιά να μου λέει ιστορίες για το παρελθόν, συνταγές και tip οικοκυρικών, τονίζοντας πώς "η γυναίκα είναι γυναίκα, και η φροντίδα του σπιτιού είναι πιο πάνω από τα "γράμματα"... όπως λέει.... Αυτό το Σαββατοκύριακο, είχα την ευκαιρία να μαζέψω κερασάκια από το χωριό και να φτιάξω τη συνταγή της γιαγιάς..... :-)
Συστατικά:
1 Κιλό κεράσια
1 κιλό ζάχαρη (τόσα κιλά κεράσια, τόσα ζάχαρη)
μισό ποτήρι του νερού, νερό
1 βανίλια
2 κουταλιές λεμόνι
Eκτέλεση:
Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα κεράσια (αφού έχουμε βγάλει με προσοχή τα κουκούτσια με ένα τσιμπιδάκι) και τα αφήνουμε για 5 λεπτά να βράσουν. Τα βγάζουμε από τη φωτιά και τα αφήνω να κρυώσουν πολύ καλά. Βγάζουμε τα κεράσια με μια τρυπητή κουτάλα, και βάζω το σιρόπι να βράσει μέχρι να δέσει, να γίνει πηχτό. Έπειτα, προσθέτουμε τα κεράσια, την βανίλια και το λεμόνι και τα αφήνουμε να βράσουν για περίπου 3' και είναι έτοιμο!!
Όχι ότι είναι συνταγή της γιαγιάς.... αλλά....... είναι το πιο ωραίο γλυκό κουταλιού... με άρωμα vintage...
Συστατικά:
1 Κιλό κεράσια
1 κιλό ζάχαρη (τόσα κιλά κεράσια, τόσα ζάχαρη)
μισό ποτήρι του νερού, νερό
1 βανίλια
2 κουταλιές λεμόνι
Eκτέλεση:
Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα κεράσια (αφού έχουμε βγάλει με προσοχή τα κουκούτσια με ένα τσιμπιδάκι) και τα αφήνουμε για 5 λεπτά να βράσουν. Τα βγάζουμε από τη φωτιά και τα αφήνω να κρυώσουν πολύ καλά. Βγάζουμε τα κεράσια με μια τρυπητή κουτάλα, και βάζω το σιρόπι να βράσει μέχρι να δέσει, να γίνει πηχτό. Έπειτα, προσθέτουμε τα κεράσια, την βανίλια και το λεμόνι και τα αφήνουμε να βράσουν για περίπου 3' και είναι έτοιμο!!
Όχι ότι είναι συνταγή της γιαγιάς.... αλλά....... είναι το πιο ωραίο γλυκό κουταλιού... με άρωμα vintage...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)















.jpg)
.jpg)

.jpg)